Der Wert des Olivenöls für die Gesundheit ist unbestritten. Extra Natives Olivenöl wurde seit Jahrzehnten von Wissenschaftlern auf der ganzen Welt untersucht und als unverzichtbar zum Beispiel für die Prävention von Herzinfarkt und Schlaganfall befunden.
Hier auf Kreta ist das Olivenöl besonders gut.
Olivenöl aus dem Kloster Agia Triada
Seit etwa zwölf Jahren nutzen wir das Öl aus dem Kloster Agia Triada, seit ich mich in der Markthalle von Chania an einem Stand etwa eine Stunde lang in aller Ruhe durch das Olivenöl-Angebot probieren konnte. Denn die Betreiberin war gerade damit beschäftigt, eine Gruppe britischer Seniorinnen mit kretischem Raki und Wein lustig zu stimmen 🙂
Shop im Agia Triada Klosterkeller
auf Akrotiri bei Chania
Das Agia Triada Olivenöl schmeckte 2005 in der Markthalle am besten. Gerade haben wir Nachschub geholt – direkt aus dem Shop im Klosterkeller.
In den ersten Jahren, nachdem wir das Öl kennengelernt hatten, befanden sich immer wieder Karnister in unserem Gepäck nach Deutschland. Aber wie es der Zufall wollte: Das Öl ist seit einiger Zeit auch in Berlin im Kalimera Lebensmittelhandel in der Großbeerenstraße erhältlich. Dort holt man die Ware direkt von Kreta. Das spart uns Platz und Gewicht im Koffer.
Als ich noch zum Griechisch-Kurs ging, hatte Dimitris das Öl sogar frei Haus geliefert – als Sonderleistung für die Studierenden seiner Frau, so zu sagen.
Das Olivenöl aus Agia Triada ist nicht unbedingt billig, aber jeder Tropfen ist seinen Preis wert. Es fing mal mit 25 Euro für den Fünf-Liter-Karnister an. Davon kann man heute nur träumen … Online kann es auch billiger sein, aber Vorsicht: Wo Agia Triada drauf steht, ist nicht zwingend Agia Triada drin!
Das Olivenöl ist vielfältig verwendbar. Es schmeckt fruchtig und ist nicht bitter. Ich nutze es zum Braten, Kochen, zum Kuchen backen und für Salate. Auch für die Körperpflege ist das Öl top.
Jetzt aber wird unsere Treue auf eine harte Probe gestellt 🙂
Nahe Kolymvari, also gleich in unserer Nachbarschaft auf Kreta, befindet sich das Unternehmen Terra Creta. Das Öl von dort hat in den letzten Jahren laufend Preise gewonnen. In den Tavernen hier in der Umgebung steht es auf den Tischen. Und es ist wirklich sehr gut!
Für mogen haben wir uns zu der einstündigen Besichtigungstour angemeldet, die das Unternehmen bietet. Und natürlich gehen wir hinterher in den Shop. Wir sind schon gespannt und werden berichten.
Interesse an den Nährwerten?
Terra Crete zeigt auf der Website, was drin steckt im Öl. Link zur Website
