Καλή Σαρακοστή | Gesegnete Fastenzeit
18.03.2024
Unsere Fastenspeisen zum Sauberen Montag
Heute am »Sauberen Montag« beginnt in Griechenland die vierzigtägige vorösterliche Fastenzeit. Wir wollten uns das bunte Treiben zum Abschluss der Karnevalssaison (mehr in 2019) nicht entgehen lassen, auch wenn wir nicht religiös sind. Diesmal waren wir allerdings nicht in Agioi Apostoloi Beach, sondern am Strand von Pirgos Psilonerou. Der Kulturverein unseres Dorfes hatte eingeladen. Da war ordentlich was los. Natürlich hatten wir für unser Picknick wieder passende Speisen vorbereitet: Lagana, das traditionelle Fastenbrot, dazu Taramosalata sowie Aufstriche mit Walnüssen bzw. Sonnenblumenkernen und getrockneten Tomaten bzw. geröstetem Paprika. Außerdem hatten wir Halvas und jede Menge Nüsse und getrocknete Früchte.
