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We do local

We do local ist ein Zertifizierungsprogramm für Produzenten und Unternehmen des Gastgewerbes in Griechenland. Mit dem Zertifikat belegt der Inhaberbetrieb seinen Respekt gegenüber seinem Personal, der lokalen Küche und lokalen Traditionen. Das Thema Nachhaltigkeit hat einen hohen Stellenwert. Die Initiative »We do local« fiel mir...
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